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HACCP研修3

2018.08.03

そろそろ麺師宅のサルスベリも花咲きはじめました。

いよいよ2018年夏もクライマックスですね。

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そんな今日は、HACCP研修でした。

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今日は3回の研修の理解度試験!などというコトで・・・

何歳になっても試験はイヤだなぁ・・・

と思うのですね。

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まぁ、でも無事合格!

でも、

ここからがスタート!なのです。

これでHACCPにチャレンジできる資格?が出来ただけで、

これから自社に照らし合わせて個々のHACCP申請資料を作成していかなければ!なのです。

出来るかなぁ・・・

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ちなみに・・・

4番目でした。。

s-IMG_69268.jpg

 

2018年8月2日

三輪素麺(三輪そうめん)

勇製麺 ㈲小西勇製麺所

〒633-0082 奈良県桜井市巻野内525

TEL:0744-42-6504 FAX:0744-42-0206

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