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味噌煮込みうどん

2021.12.06

今週末は珍しく二日続けてエスポアールさんへ行きました。

女将と子供と三人だったのでいつもとは違う席に座ると、

こちら側はテーブルや椅子、内装やエアコンなど・・・

あちこちリノベされてたのに気がつきました。

何事も・・・

いつも同じポジションではダメですね・・・^^;

s35-IMG_4452.jpg

お昼は少々遠方までお気に入りの蕎麦屋さんへ向かいましたが・・・

なんと!

臨時休業中・・・(>_<)

なので・・・

やっと見つけた別のお店で「味噌煮込みうどん」をお願いしました。

でも、

味噌煮込みうどんにありがちな・・・

あまりに「硬すぎる生のようなうどん」を麺師は好まないので・・・

柔らかめの麺に変更可と言う言葉に・・・

そちらでお願いすると・・・

店員さんの説明どおり・・・

味噌煮込みうどんらしからぬ「水っぽく薄味の」・・・

少々残念な「味噌煮込みうどん」でした。

通常の味噌煮込み用の麺ではなく・・・

たぶん冷凍麺・・・

かな?

s35-IMG_4455.jpg

その後、

猪倉温泉に立ち寄りました。

5年ほど前に来たときは綺麗な施設だったのですが・・・

久しぶりに行くと・・・

少々残念な状態で・・・

何気に残念な一日でした・・・^^;

s35-IMG_4456.jpg

 

2021年12月5日

三輪素麺(三輪そうめん)

勇製麺 ㈲小西勇製麺所

〒633-0082 奈良県桜井市巻野内525

TEL:0744-42-6504 FAX:0744-42-0206

https://www.facebook.com/isamuseimen.jp/

https://store.shopping.yahoo.co.jp/miwasoumen/

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